Любимица Клапа

 

 

Деревья хорошо растут на дикой груше и айве, пригодны для полуштамбовой культуры. Требуют длинной подрезки. Начинают плодоносить обычно на 7 —8-м году. Плодоносят ежегодно и обильно. По данным Краснодарской плодово-виноградной станции, 11-летние деревья давали по 34 кг плодов. В Крыму Любимица Клаппа в пору полного плодоношения даёт 250—300 кг с дерева. Плоды довольно крепко держатся на дереве, но всё же для этого сорта необходимо отводить более защищенные местоположения. К достоинствам сорта нужно отнести высокую устойчивость его плодов и листьев к парше. Созревание плодов наступает в Крыму, на Кубани, в южных районах УССР в первой половине августа и проходит неодновременно, поэтому требуется выборочный съём. Снимают урожай за 7—10 дней до наступления полной зрелости; плоды лежат 10—15 дней. Очень красивые по внешнему виду и отличные по вкусу, они потребляются в свежем виде, а также пригодны для технической переработки — консервирования, сушки и т. п.. Сорт практически самобесплодный.

 

Лучшие опылители: Вильямс, Панна, Ильинка; из осенних — Бере Боск, Лесная красавица, Бере Лигеля; из зимних — Оливье де-Серр, Деканка зимняя, Сен-Жермен.